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現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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手作りブルーベリージャム‼
生や冷凍のブルーベリーで作る手作りジャム
材料: ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁
丑の日にうなぎを✴簡単ひつまぶし
うなぎの定番ひつまぶしを手軽に作る方法。だしや薬味次第で違った味わいがあります
材料: うなぎ、きざみのり、わさび、卵、ご飯、うなぎのたれ、●顆粒だし、●醤油、●水
グリーンサラダ
夏野菜を多く使ったサラダになります
材料: サニーレタス、きゅうり、ピーマン、オクラ
そうめんの茹で方
ひんやりとした夏の定番。そうめんを茹でてから冷やすまでの方法
材料: そうめん、水
牛丼
すぐに作れるので、夜食などに最適。味付けは 少し甘めになります
材料: 牛肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、みりん
がっつり☀バターチキンカレー
バターを加えた濃厚なカレー。鶏肉を漬け込んでいるので肉が柔らかい
材料: 鶏モモ肉、●ヨーグルト、●カレー粉、●塩胡椒、じゃがいも、にんじん、ローリエ、玉ねぎ
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うな玉丼
土用の丑の日に向けて作ったうなぎを使ったどんぶり
材料: うなぎの蒲焼、卵、うなぎのたれ、水、山椒
とうもろこしの茹で方
茹でてから時間が経っても美味しいとうもろこしの茹で方
材料: とうもろこし、水、塩
夏野菜いっぱい☆サラダうどん
夏野菜が多く取れるさっぱりとしたうどん。暑い日でも食べやすい
材料: きゅうり、レタス、トマト、うどん、麺つゆ
炊飯器で簡単 たこ飯
半夏生(夏至から11日後)には、たこを食べる風習があります。材料を炊飯器に入れるだけ
...
材料: 米、たこ(刺身用)、●顆粒だし、●醤油、●酒、●塩
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