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野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ のキッチン
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山口県在住の野菜ソムリエです。

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ミニトマトのシャーベット

トマトがたくさんあったなら。
材料： ミニトマト、水、砂糖、レモン汁

レンコンのメープルマフィン

レンコンの食感が楽しいマフィンです。
材料： レンコン、★無塩バター(レンコン用)、★砂糖(レンコン用)、無塩バター、砂糖、メープ ...

ゴボウとココアのカップケーキ

ゴボウと相性抜群のチョコを使ってスイーツを作りました。
材料： ゴボウ、★無塩バター(ゴボウ用)、★砂糖(ゴボウ用)、無塩バター(室温に戻す)、砂糖 ...

サトイモとろりんプリン

サトイモを加え、とろりん美味しいプリンができました。生クリームなしでも大満足！
材料： サトイモ、牛乳、砂糖、コンデンスミルク、粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、メープルシロッ ...

はなっこりーのチーズプリン

山口県のオリジナル野菜「はなっこりー」を使って美味しいスイーツを。
材料： はなっこりー、牛乳、砂糖、クリームチーズ、コンデンスミルク、生クリーム(動物性)、バ ...
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