昭和29年生まれ、間もなく還暦です。昔、1年ほど住んでいたメキシコの料理の味が忘 ...

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業務スーパーの食材で作る本格タコス

近くの業務スーパーで入手できる食材で本格メキシカンタコスを楽しみませんか。格安です。
材料: 牛肉切り落とし、トルティーヤ、タコソース、コリアンダー(香菜)、オリーブオイル、塩コ ...

業務スーパーの食材でウェボスランチェロス

お近くの業務スーパーの食材で作る本格メキシカン 第2弾。今回はメキシコの朝の定番・ウ ...
材料: 卵、トルティーヤ、サルサ、オリーブオイル、メキシカンライムまたはレモン