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あさやんNYC
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お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ&つまみ追究家(勝手にすいません)どうぞよろし
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お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ&つまみ追究家(勝手にすいません)
どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住
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マッシュルームのブルスケッタ
簡単おもてなし♡マッシュルームとたっぷりガーリックが焼いたパンの上にとても合う♡ワイ
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材料: マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、塩コショウ、バターORマーガ
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パプリカの鮮やかサラダ〜!
和えてみると柔らかくなってとっても食べやすい〜☆
材料: 赤ピーマン、黄色ピーマン、ニンニク、☆オリープオイル、☆レモン、☆塩コショウ
簡単にもも肉ステーキ出来ました。
ゆっくり焼く事で旨味たっぷりの柔らかステーキ誕生です☆
材料: もも肉、☆麺つゆ、☆生姜(チューブ)
太めのきんぴらごぼう。
歯ごたえ最高。お弁当&おかずにもどうぞ☆もちろん酒のつまみにも〜。
材料: ごぼう、人参、ごま油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆唐辛子
素揚げ茄子のサッパリおろしキュウリがけ。
揚げた茄子とキュウリのおろしポン酢がけ。めちゃくちゃ合うんだわ〜!箸休めにどうぞ☆
材料: 茄子、きゅうり、ポン酢醤油
私だけのトマト焼き。
簡単ほっといて焼くだけ!トマトのボリュームがてんこ盛りで大満足です♡ホクホク熱々気を
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材料: トマト(大)、☆オリーブオイル、☆塩コショウ、☆レモン
大好きなイカの簡単サラダ
柔らかく茹でたイカが逆にサラダ?。。これがとても良く合うんだわ♡
材料: いか、☆ほうれん草サラダ用、☆プチトマト(半分にカット)、☆オリーブオイル、☆レモン
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