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【山ごはん】卵スープからスーラータンメン
インスタントの卵スープでお豆腐と豚肉を食べてからのスーラータンメン(酸辣湯麺)です。
材料:
豚肉(薄切り)、インスタント卵スープ、片栗粉+水、水(スープ用)、A. トマト(角切
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【山ごはん】グリーンカレー鍋〜〆はタイ麺
〆には同じタイの食材、センレック(米粉で作られた幅3mmの乾麺)でお腹いっぱい☆
材料:
グリーンカレーの素、鶏もも肉(一口大に切る)、ほうれん草、赤ピーマン(細切り)、厚揚
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【山ごはん】さっぱりセロリラーメン
セロリ、トマト、
ナンプラーでタイ風塩ラーメン。
外気温が暖かければ、現地で全て調理
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材料:
セロリ(小)、トマト(小)、インスタント塩ラーメン、水、ナンプラー、砂糖、シャンツァ
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【山ごはん】クスクスをお山で〜
外気温が暖かければ、全て外で調理出来ます。(寒い時は時間短縮でトマト煮だけ作って行っ
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材料:
クスクス、お湯、バター、オリーブオイル、にんにく、チキン(もも肉)、A 砂糖、A お
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