外でご飯を作ったり、食べたりするのが大好きです。なるべく「手作り」を心掛けていま ...

アーカイブ

2/4 ページ

【山ごはん】卵スープで簡単、カルビクッパ

味付けは、焼肉のたれと卵スープのもとを使うので簡単、温まります!
材料: 牛肉薄切り、焼肉のたれ、にんにく(チューブ)、ごま油(炒め用)、豆もやし、にんじん、 ...

【山ごはん】水漬けパスタでナポリタン

パスタを水に浸していけば、15分程で出来上がります!
材料: 水で戻したパスタ、ピーマン(細切り)、玉ねぎ(細切り)、ベーコンスライス、オリーブオ ...

【山ごはん】あずきたっぷりのお汁粉

疲れている体に塩分も糖分も補えます!
材料: 小豆、水、砂糖(お好みで調整)、塩、お餅

【山ごはん】濃厚クリームソースのパスタ

15分で出来上がり!あったか濃厚クリームソースパスタです
材料: ペンネ(ショートパスタ)、水(水浸けパスタ用)、シーフードミックス、白ワイン、ベシャ ...

【山ごはん】体ポカポカ スンドゥブチゲ

味噌味ベースで食べやすいです。 生姜多めで体がポカポカに。
材料: ゴマ油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、あさり、お酒、お湯、お味噌、コチ ...

【山ごはん】キノコ香るリゾット

本来の作り方とは違いますが、15分で美味しいリゾットが出来上がります!
材料: オリーブオイル、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、鷹の爪(輪切り)、白ワイン(お ...

バウルーでチーズと柿のホットサンド

トロッとした柿と黒こしょうが意外な美味しさです。 柔らかくなった柿でもオッケーです。
材料: 食パン(8枚切り)、バター、柿(薄切り)、黒こしょう、塩、とろけるチーズ

【山ごはん】寒い日に。にんにくのスープ。

にんにくたっぷりで体が暖まるスープ。 余った生ハムでバラを作って、華やかに。
材料: オリーブオイル、にんにく(薄切り)、水、コンソメスープの素、卵、塩、こしょう、生ハム ...

【山ごはん】たっぷりきのこと生姜のうどん

生姜たっぷりのあんかけで温まります。
材料: 茹でうどん、水、A. 顆粒だしの素、A. お醤油、A. 塩、A. みりん、A. 生姜 ...

【山ごはん】具沢山ごろごろお野菜のポトフ

寒くなって来てからの温かい食べ物は体が暖まります。〆のカレーリゾットでお腹もいっぱい ...
材料: ジャガイモ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、ブロッコリー、お水、コンソメのも ...