【山ごはん】卵スープで簡単、カルビクッパ
味付けは、焼肉のたれと卵スープのもとを使うので簡単、温まります!
材料:
牛肉薄切り、焼肉のたれ、にんにく(チューブ)、ごま油(炒め用)、豆もやし、にんじん、
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【山ごはん】体ポカポカ スンドゥブチゲ
味噌味ベースで食べやすいです。
生姜多めで体がポカポカに。
材料:
ゴマ油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、あさり、お酒、お湯、お味噌、コチ
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【山ごはん】キノコ香るリゾット
本来の作り方とは違いますが、15分で美味しいリゾットが出来上がります!
材料:
オリーブオイル、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、鷹の爪(輪切り)、白ワイン(お
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バウルーでチーズと柿のホットサンド
トロッとした柿と黒こしょうが意外な美味しさです。
柔らかくなった柿でもオッケーです。
材料:
食パン(8枚切り)、バター、柿(薄切り)、黒こしょう、塩、とろけるチーズ
【山ごはん】寒い日に。にんにくのスープ。
にんにくたっぷりで体が暖まるスープ。
余った生ハムでバラを作って、華やかに。
材料:
オリーブオイル、にんにく(薄切り)、水、コンソメスープの素、卵、塩、こしょう、生ハム
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【山ごはん】具沢山ごろごろお野菜のポトフ
寒くなって来てからの温かい食べ物は体が暖まります。〆のカレーリゾットでお腹もいっぱい
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材料:
ジャガイモ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、ブロッコリー、お水、コンソメのも
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