ずぼらな、キッチンドランカー(-。-)y-~

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珍味!必見、酒飲みの自家製コブクロ刺

中々昔みたいなコブクロ刺のおいてる店が少なくなったんで復活させてみた
材料: 新鮮なコブクロ、塩、胡麻油、長ネギ

酒飲みの豚軟骨!ラーメントッピング

値段も安く、ボリュームがあって酒飲みのツマミにも最適
材料: 豚軟骨、長ネギ青いところ、ニンニク、生姜、人参、あれば鷹の爪、水、酒、味醂、醤油、オ ...