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【本格】エビチリ四川風
スーパーで売ってる調味料だけで本格的なエビチリが作れます！四川風なので少し辛めです。
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材料：
えび、しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、★ケチャップ、★水、★四川豆板
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チャーハン
チャーハンの基本は「水分の出る食材」を使わないこと！！これだけ守ればパラパラになりま
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材料：
米、卵、ウェイパー、醤油、サラダ油、焼豚（みじん切り）、長ねぎ（みじん切り）、かまぼ
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【本格】四川風麻婆豆腐
スーパーに売っている調味料だけで本格的な四川風麻婆豆腐が作れます！！使用する調味料は
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材料：
木綿豆腐、豚牛合挽き肉、赤唐辛子、ごま油、★にんにく（チューブ）、★しょうが（チュー
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