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喜八＆Hacchi
喜八＆Hacchi のキッチン
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大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日みなさんのおいしいレシピを参考にさせていた ...

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本気の日の餃子の皮 20160515

時間も体力もかかるけど、おいしい！！ そんな餃子の皮を目指しています。 2016.5 ...
材料： 強力粉、薄力粉、塩、熱湯、上新粉、強力粉(打ち粉用)

餃子用　肉味噌だれ

神戸では、餃子を味噌だれでいただくようです。黒酢やポン酢、醤油とはまた一味違ったおい ...
材料： 味噌＊ポイント参照、酒、砂糖、酢、豆板醤またはコチュジャン、ごま油