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びっはぁー
びっはぁー のキッチン
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ぉ料理初心者です。 どうぞ、 よろしくお願いします♪

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鶏のカリカリ焼きwithピーナッツソース

ピリ辛の鶏肉にピーナッツバターの濃厚ソースが絶妙な組み合わせです。
材料： 鶏もも肉、オリーブ油、貝割大根、白髪ねぎ、醤油、日本酒、にんにく（すったもの）、豆板 ...

鯖のマスタードソテー

下味をしっかり濃い目にした鯖に、粒マスタードの香りを添えて頂きます♪
材料： 鯖、粒マスタード、オリーブ油、にんにく、醤油、日本酒、ミント

レアチーズ風ケーキ～バルサミコソースかけ

濃厚なヨーグルトがレアチーズに大変身♪ バルサミコのソースが絶妙味を引き出します。
材料： プレーンヨーグルト、バルサミコ、はちみつ、オレンジ、マンゴー