愛知県を拠点に活動する農業バンド「トランスファーマー」のVoのじゅんです。バーテ ...

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春のカレーライス

トランスファーマーJUN流!季節のカレー
材料: カレー粉、水、にんにく、豚バラ肉、ソーセージ、いか、玉ねぎ(小)、しめじ、菜花、レン ...

トランスファーマーのミートドリア

トランスファーマーJUN流!ミートドリア
材料: 牛乳、バター、小麦粉、塩胡椒、合い挽き、デミグラスソース缶、塩胡椒、にんにく、ローリ ...

ふわふわオムレツ

家でも簡単、贅沢オムレツ
材料: 卵、有塩バター

豚肉とピーマン炒め

トランスファーマーJUN流!自家製野菜の炒め物
材料: 豚肩ロース、ピーマン、菜花、塩、胡椒、味の素、醤油、にんにく

イカとアボカドのお好み焼き

トランスファーマーJUN流!お勧めのお好み焼き
材料: 小麦粉、水、卵、キャベツ、アボカド、ゲソ、お好みソース、マヨネーズ、鰹節

キムチお好み

トランスファーマーJUN流!キムチお好み
材料: 小麦粉、水、卵、キムチ、豚肉(こま切れ)、キャベツ、お好みソース、マヨネーズ、ねぎ

烏賊の肝酒蒸し

これぞ!酒の肴
材料: 烏賊(わた)、酒

ホワイトデーにこのカクテルを!

アレキサンダーの改良版!トランスファーマーJUN流
材料: ブランデー(コニャック)、クレーム・ド・ブラウンカカオ、ルジェ・フレーズ、生クリーム ...

マグロとアボカドのマリネ

トランスファーマーJUN流!家でお洒落な簡単アペタイザー
材料: まぐろ(刺身用)、アボカド、サニーレタス、白ワインビネガー、EXオリーブ、わさび醤油 ...