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圧力鍋で生姜香る鮭の炊き込みご飯
はらこ飯のいくら無し版。圧力鍋で炊くと、さらにおいしく炊けました。見た目の華やかさに
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材料：
米、もしくは 米+餅米、鮭の切り身、水、顆粒だし、白ワイン、砂糖、しょうがすり下ろし
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かんたん！でも本格的ミートソース
赤身の牛挽肉で作る簡単手作りボロネーゼ。ラザニアにも欠かせません。
材料：
牛挽肉、トマトの水煮缶、玉ねぎ、にんじん、セロリ、コンソメキューブ、赤ワイン、ローリ
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ブロッコリーの赤ワイン煮込み
シチリアのクリスマスの食卓に欠かせない副菜の一つ。うちのブロッコリー嫌いはこれを食べ
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材料：
ブロッコリー、赤ワイン、ペコリーノチーズ（すりおろし）、アンチョビー塩漬け、オリーブ
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オーブン任せでかんたんラザニア
きっと各家庭それぞれお気に入りのレシピがあるはず。うちのはシート型パスタと手作りミー
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材料：
ミートソース レシピID : 6725384、ホワイトソース、ラザニア用パスタ、パ
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