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準グランプリ受賞！「牡蠣ぺい焼」
第２回相生牡蠣レシピコンテスト準グランプリ受賞。豚ぺい焼の豚を牡蠣に置き換えました。
材料：
牡蠣(むき身)、卵、小麦粉、だし汁、塩コショウ、ソース、マヨネーズ、ねぎ
牡蠣の大ちゃん焼き
第２回相生牡蠣レシピコンテスト入選レシピ。カキともっちりした生地でボリューミーなのに
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材料：
牡蠣(むき身)、大根おろし、上新粉、大根の葉、カクテキ(大根のキムチ)、小麦粉、焼の
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カキと大根の水餃子
第２回相生牡蠣レシピコンテスト入選レシピ。カキのうま味がたっぷりなスープです。
材料：
牡蠣(むき身)、大根、大根の葉、餃子の皮、醤油、紹興酒、鶏がらスープの素、水、塩コシ
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グランプリ受賞！「かきのさつま揚げ風」
第2回相生牡蠣レシピコンテストでグランプリを受賞したレシピです。ふわふわの食感と、ジ
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材料：
牡蠣（むき身）、はんぺん、卵（M）、れんこん、にんじん、薬味ねぎ、片栗粉、砂糖、塩
