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手作りトマトソース

パスタやピザに!!
材料: トマト缶、玉ねぎ、ニンニク、塩、砂糖、コショウ、オリーブ油、バジル(生)、オレガノ( ...

ハーブソーセージ

おつまみにも、もってこいです。
材料: 豚ミンチ、黒胡椒、天然塩、ハーブ(タイム・セージ・ローズマリーなど)

ハーブティー美容ブレンド

女性にピッタリのブレンド
材料: ハイビスカス、ローズヒップ、ローズレッドペタル

しょうが焼き

塩麹パワーで、安い豚コマ肉でもふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
材料: 豚肉、醤油、塩麹、しょうが、砂糖

3分で完成!オクラ卵

茹でて、刻んで、混ぜる。3ステップで完成!!
材料: オクラ、卵、鰹節、白菜キムチ、ぽん酢

超簡単!具だくさんミートソース

市販のソースを使って簡単にボリュームUP!!
材料: ミンチ、人参、ナス、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ケチャップ、ソース、市販ミートソース、 ...

かさましジューシー唐揚げ

油揚げでかさまし効果&ジューシーに。 塩麹でジューシー感&柔らかさアップ
材料: 鶏胸肉、油揚げ、塩麹(自家製)レシピID2695633参照、セージ、片栗粉、サラダ油

肉味噌そうめん

暑い日は簡単に素早く作れるのでオススメです。
材料: そうめん、肉味噌(レシピNo.2697498参照)、キュウリ、大葉、ゴマ、麺つゆ、キ ...

簡単肉味噌

豚コマ肉が入っているので、ミンチだけで作るより食べ応えがあります。
材料: ミンチ、豚こま切れ、玉ねぎ、ネギ、味噌、さとうきび糖、しょうゆ、酒

自家製 塩麹

簡単・手軽に美味しさUP(^^)
材料: 乾燥 麹、天然塩、お湯(50度ぐらい)