肉味噌そうめん
作り方
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1
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そうめんを茹でる、
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2
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キュウリと大葉を千切りにする。
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3
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そうめんが茹であがったら、流水でよく洗い、器に盛る。
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4
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キュウリ・大葉・肉味噌を麺の上にもりつける
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5
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お好みで、キムチ・ゴマを盛りつける
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コツ・ポイント
肉味噌の量で味の濃さを調整してください。
大葉を入れることで味にアクセントがつきます
大葉を入れることで味にアクセントがつきます
このレシピの生い立ち
いつもの素麺には、飽きたので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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