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水菜とズッキーニのマスタードサラダ
塩と胡椒を使わないヘルシードレッシング♪
塩分は控えめに、でもピリッとした味は欲しい
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材料：
水菜、ズッキーニ、ミニトマト、粒入りマスタード、オリーブオイル、バルサミコ酢
蓮根と舞茸のミルクライス
食物繊維とカルシウムたっぷりの優しい味。蓮根がシャキシャキして美味しいです。
材料：
米、蓮根、にんじん、舞茸、コンソメ顆粒、お湯、牛乳、塩、コショウ、バター、薄力粉、牛
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ズッキーニとアボカドのさっぱりレモン和え
暑い夏にピッタリ。切って和えるだけの簡単サイドメニュー。
材料：
ズッキーニ、アボカド、アーモンドスライス、ブラックペッパー、★オリーブオイル、★レモ
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夏にぴったり☆トマト冷ラーメン
鶏ささみはルクエでチンしてしまえば簡単です。フライパンで炒めた具材を、トマトスープに
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材料：
ラーメンの麺、鶏ささみ、しめじ、にんにく(みじん切り)、青唐辛子(みじん切り)、ねぎ
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