お笑い大好きな15歳息子と旦那の3人暮らし♪気ままに茅ヶ崎で自営業やってます☆梅 ...

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変わり手巻き寿司☆サクサク天かす

めんつゆに漬けた大根と、さくさくの天かすを手巻き寿司の具にしてみました。 食感も楽 ...
材料: 米、すし酢、●大根、●めんつゆ(3倍濃縮)、天かす、白髪ネギ、手巻き用焼き海苔

ダブルだしで☆冬瓜と鶏肉のスープ煮

中華&和風だしで、優しい味です。 冷やしても、温かいままでもおいしいですよ~♪ ...
材料: 冬瓜、とりもも肉、玉ねぎ、にんじん、ごま油、しょうがのすりおろし、酒、●ウェイパー( ...

ゆかりご飯の☆おはぎ

ご飯で作るおはぎに、ゆかりを入れてみました。 甘い⇔しょっぱい・・・で、ほんのり ...
材料: 米、ゆかり(梅と一緒に漬かってるもの)、粒あんorこしあん

スイチリに漬け込んだ☆チキンソテー

スイートチリソースにお肉を漬け込んでみたら、柔らかくなって、ほどよく味もついておいし ...
材料: 鶏肉(モモでもムネでも)、●スイートチリソース、●塩コショウ、マヨネーズ

変わり手巻き寿司☆アボチキンdeサルサ!

下漬けしたチキンとアボカドを、サルサソースと共に巻いてみました。 辛くないので、お ...
材料: 米、すし酢、●とり肉(モモでもムネでも)、●塩コショウ、●スイートチリソース、アボカ ...

変わり手巻き寿司☆イタリアン!?

ガーリック風味のすし飯で、生ハムとトマトとバジルを巻いちゃいました♪ マヨネーズと ...
材料: 米、オリーブオイル、にんにくのみじんぎり、すし酢、トマト、生ハム、生バジル、焼き海苔 ...

一味チーズパン☆お醤油風味

一味唐辛子&チーズ入りのパンに、醤油とごま油も加えていい香り~♪ しっとり&もっちり ...
材料: 強力粉(国産)、もち粉、水、しょうゆ、ごま油、砂糖、ドライイースト、一味、プロセスチ ...