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ゴマ揚げ団子？焼きぼたもち☆
味は、ゴマ揚げだんご！？白米だけで作ったぼたもちを、香ばしくごま油で焼いてみました～
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材料：
※あんこ（粒あんorこしあん）、※黒練りゴマ、※ごま油、※塩、※（必要時）砂糖、白米
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ダブルだしで☆ジュレスープ
夏野菜がたっぷり入った、見た目にも涼しげで、さっぱりなジュレスープです。
暑い日に
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材料：
●ゼラチン（粉末）、●サントリー天然水、△だしの素、△ウェイパー（鶏がらスープの素）
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揚げない☆豆腐そぼろdeコロッケ
肉無し＆揚げないヘルシーコロッケです。でも、サクサク☆しっかり味で、ダイエット中でも
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材料：
木綿豆腐、オリーブ油orサラダ油（豆腐そぼろ用）、●しょうゆ、●みりん、●塩、じゃが
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ヘルシー☆中華風キッシュ
肉無しの豆腐入りキッシュです。
中華風にして・・・☆
ご飯のおかずになります
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材料：
木綿豆腐、ごま油（豆腐炒め用）、しいたけ、きくらげ（乾燥）、たけのこ水煮、長ネギ、に
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エビカドグレフルのサラダ☆２タイプ
エビ・アボカド・グレープフルーツを使ったさっぱり＆コクのあるサラダです！
材料：
エビ、塩・胡椒（エビ下ごしらえ用）、白ワイン、玉ねぎ、オリーブオイル、塩・胡椒（炒め
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あさりのピリ辛韓国風佃煮☆
ピリ辛で、ちょっと変わった佃煮はいかが？
ごはんのお供に☆
酒の肴に☆
材料：
あさり（殻付き）、水、酒、●生姜の千切り、●オイスターソース、●紹興酒（or酒）、●
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なすのピリ辛マヨぽん炒め
暑い日には、ピリ辛でサッパリ！・・・でも、コクのある炒め物はいかが？ 2009.2.
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材料：
なす、ごま油、しょうがのみじん切り、豆板醤、ポン酢、マヨネーズ、白髪ネギやすりごま
