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ザ☆チャーハン
紹興酒が決めての、我が家の定番チャーハンです♪シンプルですが、うんまいです(o´艸｀
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材料：
炊き立てのご飯（やや硬めに炊く）、卵、チャーシュー（orベーコン、ハムなどでも）、長
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しらすとズッキーニのパスタ
旬のズッキーニと、カリカリのしらすを乗せたペペロンチーノです♪ズッキーニは、サッと炒
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材料：
●しらす（茹でてある物）、●シエロオリーブオイル、パスタ（１．４ｍｍ）、にんにく、タ
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そのままでおいしい♪中華風コロッケ
具に、しっかり味付けするので、ソースは付けなくてもおいしいです♪あえて、豚こまぎれ肉
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材料：
豚こまぎれ肉、玉ねぎ、人参、ニラ、きくらげ（乾燥）、じゃがいも、春雨、ごま油、塩コシ
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もちもち食べ応えあり！中華風ハンバーグ
コマ肉を使って肉感を残し、ジャガイモでもちもちさせたハンバーグです♪中華ソースで☆
材料：
豚こまぎれ肉、ジャガイモ、●ネギのみじん切り、●生姜のすりおろし、●塩こしょう、●紹
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新生姜のはちみつ煮で☆アイスクリーム
新生姜のはちみつ煮（ レシピID：602240 ）と、炒った黒ごまで香ばしさを＋した
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材料：
卵（新鮮な物）MorL玉、生クリーム、新生姜のはちみつ煮のシロップ（ レシピID：6
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