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chinoro
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ノンオイル米粉シフォン

ノンオイルのふわもちシフォンです
材料： 米粉、砂糖、牛乳、卵、バニラエッセンス

自家製酵母キヌア山食

今話題のキヌア入り。香ばしい香りがたまりません。
材料： 強力粉、砂糖、塩、バター、元種（1:1）、牛乳、キヌア

自家製酵母ベーグル（ストレート法）

シンプルなパンなので酵母の味を噛み締められます。
材料： 強力粉、砂糖、塩、自家製酵母液、水、砂糖（ケトリング用）、熱湯（ケトリング用）