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シュトーレン2017（微サフ）
クリスマスといったらシュトーレン！スパイス多めのアルコールも感じれる少し大人なレシピ
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材料：
薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、スパイスミックス、砂糖、塩、バニラペースト、ドラ
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自家製酵母シュトレン 2014
毎年作っているシュトレンの覚書。サクサクにしたくてこねずにつくってみました。
材料：
強力粉、薄力粉、スパイスミックス、バター、☆元種（1:1）、☆牛乳＋全卵＋卵黄、☆黒
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