インスタもライブドアも更新は無理かもですが、思い出を残したく、インスタはユーザー ...

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キャベツとあさりの酒蒸し

あさりの旨味とバターで、キャベツもとびきり美味しいよ☆ 2015.11.16.話題入 ...
材料: キャベツ、あさり、生姜、醤油、酒、バター

野菜と魚介の中華あんかけ

中華風八宝菜もどきです。 2014.5.16カテゴリ掲載!感謝です♡ 2018.02 ...
材料: えび、ロールイカ、豚薄切り肉、水煮たけのこ、にんじん、白菜、きくらげ、片栗粉(エビ洗 ...

カワハギ(はげ)と白菜の煮付け

味の染みた白菜の美味しいハゲの煮付けです♪ ハゲ=カワハギで和歌山の呼び名です^^ ...
材料: はげ(カワハギ)調理済み、白菜、砂糖、水、醤油、味醂、酒、生姜

小骨もカリッと☆いわしフライ

包丁いらずの簡単フライ!塩水に漬ける事で 塩味が均等につきます。 小骨も気にせず食べ ...
材料: 片口いわし(15㌢以内位の大きさ)、卵、小麦粉、パン粉、水、塩

白身魚の野菜あんかけ

野菜と魚が一品で同時にとれます☆ 2016年6月11日話題入り、れぽ下さった皆さんあ ...
材料: たら切り身(かれいでもOK)、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン(今回人参½本)、●カ ...

海老とカリフラワーの和風あんかけ♪♪

白だしとゆず胡椒の和風あんかけ**トロリの中にカリフラ食感気持ちいいです(^^) 2 ...
材料: カリフラワー(今回緑のカリフラワーです)、海老小さめ、片栗粉(エビ洗い用)、冷凍ロー ...

まぐろのカルパッチョ♡

まぐろとアボガドが相性バッチリ☆ ドレッシングを使わずに醤油とマヨネーズで和洋折衷に ...
材料: まぐろ(刺身用)、アボガド、トマト、醤油、わさび、レモン汁、マヨネーズ、粗挽きブラッ ...

お手軽♪小海老と野菜のかきあげ

「揚げ上手」と言う日清の天ぷら粉なので卵はいりませんが、ご家庭にある天ぷら粉に必要な ...
材料: 芝エビ(ムキエビでもいいです)、にんじん、玉ねぎ、天ぷら粉、水、塩

あさりのワイン蒸し

トマト追加で少しだけイタリア風?ワイン蒸し 2014.05.11カテゴリに掲載感謝♬ ...
材料: あさり、トマト、にんにく、水、白ワイン、醤油(お好みで)、オリーブ油、ブラックペ ...

舌ひらめの煮付け

舌ひらめは身が優しくてお年寄りや小さいお子様でも飲み込みやすく食べやすいです(*^^ ...
材料: 赤舌ひらめ、水、砂糖、酒、みりん、生姜、醤油