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ミント☆リーフサラダのミントソース添え
リーフサラダに、ペパーミントメインで、粒マスタードやガーリックの入ったソースを添えま
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材料：
ベビーリーフなど、ペパーミント、粒マスタード、オリーブオイル、にんにく、はちみつ、ブ
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ローリエ☆カブとキノコのブラウンシチュー
半日天日干ししたキノコと、とろとろに煮込んだカブが入ったチキンブラウンシチューです。
材料：
鶏胸肉、塩（鶏肉にまぶす用）、片栗粉、カブ、塩（カブを焼くとき用）、しめじ、まいたけ
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ターメリック☆パンドーロ
イタリアのクリスマスに欠かせないパンドーロ。卵黄たっぷりなので黄金のパンとも。ターメ
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材料：
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵黄、豆乳（牛乳でも可）、ブランデー、バタ
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