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カリカリ鶏皮とシャキシャキ水菜のサラダ

鶏皮が苦手でもカリカリに焼くと香ばしく、水菜とあわせるとドレッシングなしでも美味しー ...
材料: 鶏皮、サラダ水菜、塩こしょう、レモン薄切り(イチョウ切りにしたもの)

モロッコインゲンとじゃがいもの煮物

モロッコインゲンとじゃがいもが相性抜群のおふくろの味です
材料: モロッコインゲン、じゃがいも、ごぼう天や平天などの練物、だし汁、しょうゆ、みりん、砂 ...