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〇〇のナムル
自分用メモ
材料: 鶏ガラスープの素、にんにく、こしょう、ごま油、すりごま
シーザーサラダ
自分用メモ
材料: マヨネーズ、醤油、パルメザンチーズ、レモン汁またはお酢、にんにく
ミートボール
自分用
材料: 合い挽き肉、A玉ねぎ(みじん切り)、A生パン粉、A牛乳、A溶き卵、A塩、A胡椒、サラ
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カリフラワーのサブジ
サブジはインドの家庭の野菜おかず。いろいろな野菜を香辛料で味つけして蒸し煮にするもの
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材料: カリフラワー、グリーンピース(缶詰または冷凍)、トマト、サラダ油、くみんしクミンシー
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にんじんのスープ煮
自分用メモ 家に常にある材料でいつでも作れる
材料: にんじん、コンソメ、湯、クミンシード
すイエんサーマカロン
自分用メモ
材料: 卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉糖、食紅
堂島ロール サイゲン大介
自分用メモ
材料: 生地☆卵白、☆卵黄、☆はちみつ、☆薄力粉、☆グラニュー糖、☆牛乳、☆片栗粉、★生クリ
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ファルシロバンニペレツ(ガルプツィ)
自分用メモ
材料: ピーマン、牛ひき肉、玉ねぎ、トマト、米、クミン、塩、ミント、コショウ、にんじん、じゃ
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サムサ
自分用メモ
材料: 小麦粉、水、ウォッカ、塩、溶かしバター、溶き卵、牛ひき肉、たまねぎ、塩、油
オレオNYチーズケーキ
自分用メモ
材料: ケーキ型15cm、★クリームチーズ、★サワークリーム、★生クリーム、★卵、★グラニュ
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