ミートボール

ボウルに合い挽き肉、Aを入れて粘りが出るまで練り混ぜ、20等分にし空気を入れて丸める。

フライパンにサラダ油を中火で熱し①を入れる。

2分ほど焼いてこんがりしたら返し10蓋をして弱火にして5分ほど蒸し焼きにする。