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料理をするのと写真を撮るのが好きです(*σ_σ)
簡単らくちんから、少し凝ったものまでいろいろです☆
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蒸し鳥のシラチャーソースかけ
レンジを使って簡単!ピリ辛の蒸し鳥です☆
材料: 鳥もも肉(1枚)、ネギ(青いところ)、ショウガ(スライス)、紹興酒またはお酒、●シラ
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トマトとツナのマリネ
トマトとツナ、シンプルな材料でさっぱりと頂きましょう☆
材料: トマト(またはミニトマト)、ツナ缶、パセリ(乾燥)、玉ねぎ、オリーブオイル、酢、醤油
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万願寺唐辛子ペペロンチーノ
ペペロンチーノに万願寺とうがらしを加えてさらにピリッと。
材料: ファルファッレ、万願寺唐辛子、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、パセリのみじん切り、
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三輪素麺でインドカレーつけ麺
クミン、ホールトマト、ヨーグルトを加えてさっぱりインド風に。
材料: 三輪素麺(素麺)、スープカリーの匠、鶏もも肉、玉ねぎ、ナス、ニンニク、ショウガ、ホー
...
長いもの素麺おくら添え
食欲のない夏にさっぱりと☆ねばねばしたものの組み合わせで栄養満点。
材料: オクラ、長いも、なめ茸瓶詰め、めんつゆ(2倍濃縮)
ナスとジャガイモのカレー
夏の旬の野菜を使いました。ホールトマトでさっぱりおいしく。
材料: ナス、ジャガイモ、タマネギ、挽肉(合びき)、ホールトマト、水、牛乳、カレールウ、ウス
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ふんわり食パンでモンティクリスト
ふんわり食パンで、もちもちふわふわのモンティクリストです。
材料: ふんわり食パン(6枚切り)、牛乳、卵、チーズ、ハム、黒コショウ、バジル(乾燥)、バタ
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スパムとアボカドのラップサンド
アボカドとサルサソースがスパムともよく合います。
材料: 薄力粉、牛乳、卵、玉ねぎ、ピーマン、ホールトマト、ケチャップ、タバスコ、スパム、アボ
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