目的は健康を持続することです。できるだけ簡単な調理方法で、同時にバランスの良い ...

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筑前煮 健康食

一生懸命、タケノコを掘って、柔らかく煮込みました。保存期間が短いので、さらに頑張って ...
材料: タケノコ、干しシイタケ、人参、ごぼう、こんにゃく、鶏もも肉、さやえんどう、醤油、酒、 ...

俺の春巻き

素材がはっきりしている美味しい春巻きが食べたかった。 やってみればいろいろとわかって ...
材料: 豚こま、春巻きの皮、干ししいたけ、ゆでたけのこ、もやし、ピーマン、にんじん、春雨、片 ...

芋がら

シャキシャキした食感がとても懐かしい、芋がら炒めを作りました。カロリーは非常に少ない ...
材料: 芋がら、鶏もも、あぶらげ

金のパスタその1

幅の広いパスタには秋鮭のクリームチーズソースがピッタリ
材料: 金のパスタ フィットチーネ、生ハム(秋鮭の代用)、ズッキーニ、アスパラ、たまねぎ、オ ...

金のパスタその4

4種類のパスタが今日の夕食です。 最後はきのこのミートソースです。太目の麺に濃い目の ...
材料: 金のパスタ リングイネ、合い挽き、マッシュルーム、しめじ、しいたけ、とまと、たまねぎ ...

金のパスタその3

秋の味覚の王様、さんまのマリネを加えた冷製パスタ。サッパリと大人の味は超美味。 うー ...
材料: ほうれん草入りフィットチーネ、サンマ、トマト、きゅうり、たまねぎ、オリーブオイル、酢 ...

金のパスタその2

きのこパスタはシンプルに塩コショウにんにく味
材料: スパゲッティーニ、エリンギ、まいたけ、ピーマン、たまねぎ、しめじ、にんにく、オリーブ ...

鶏もも肉&とろろ芋

食欲が減退する夏場に、お肉を十分食べれます。とろろ芋のサクサク感が涼しさを、タカラ料 ...
材料: 鶏もも肉、とろろ芋、白髪ネギ、調味料 ウスターソ-ス、調味料 うすくち醤油、調味料 ...

ちゃんちゃん焼き風

鮭の半身と野菜タップリをただ焼くだけの簡単ランチです。
材料: 鮭、那須、たまねぎ、パプリカ、タツタルソース、えのき、長ネギ、塩、こしょう