ブロッコリーの枝で大根葉風のふりかけ
大根葉のふりかけのアレンジです。混ぜ込みご飯にもできます。多分ブロッコリーとはばれま
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材料：
ブロッコリーの枝、ごま油、麺つゆ(5倍濃縮)、酒、鰹節(2.5g入り)、ごま
中華風筑前煮☆冷凍野菜ミックスで
こってりガッツリ系筑前煮です。和風冷凍野菜ミックスとお肉だけでボリュームのある一品に
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材料：
鶏もも肉、冷凍野菜ミックス、水、◯砂糖、◯オイスターソース、◯醤油、◯酒、◯ショウガ
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我が家の定番！鶏キャベ塩煮
鍋のようなポトフのようなシンプルな煮物です。いつもスープまで飲み干してしまいます。切
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材料：
鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、◯水、◯酒、◯鶏がらスープ、◯ニンニク
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鶏肉のトマト煮込み☆ズボラの基本
切った側から鍋に投入して洗い物を少なく！
今回は玉ねぎにんじん茄子だけですが、なんで
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、小茄子、塩コショウ、トマトカット缶、○顆粒コンソメ、○砂
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炒めた茄子の揚げ浸し風☆弁当やおつまみに
茄子だけで作るスタミナ系副菜です。ニンニク抜いてお弁当にも。そうめんにも合いますよ。
材料：
小茄子、ごま油、○ポン酢(またはポン酢+水)、○ニンニクチューブ、○ショウガチューブ
