食べるのも作るのも大好きです(o^^o)手軽でおいしいをモットーにお料理を楽しん ...

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煮豆入りひじきの煮物

煮豆を加えて具だくさんで満腹感のある煮物です。 2018.7.10 TOP10入りし ...
材料: ひじき(生)、にんじん、薄揚げ、煮豆、水、醤油、酒、みりん、砂糖、粉末だし

すりおろし玉ねぎで作るやわらかハンバーグ

玉ねぎをすりおろすことで柔らで、ジューシーなハンバーグができます♡
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、玉子、パン粉、牛乳、塩コショウ

レンジでピーマンとにんじんのきんぴら

フライパンで炒めると付きっきりになるので、レンジで簡単に作れます。
材料: ピーマン、にんじん、砂糖、しょうゆ、ごま油、いりごま

春雨戻しなし簡単チャプチェ

春雨を戻さず、野菜の水分と調味料で簡単に作れます。
材料: 牛肉細切れ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、春雨(半カット)、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 ...

マイルドなトマトカレー

トマトの甘みと夏野菜で辛くないマイルドなカレーです。
材料: 合い挽き肉、にんじん、しめじ、玉ねぎ、なす、トマト缶、コンソメ、カレーパウダー

もやしとわかめのナムル

もやしから出る水分が出るので乾燥わかめで栄養を取り込もうと思いました。
材料: もやし、乾燥わかめ、酒、みりん、砂糖、ごま油、いりごま

豆入りコールスロー

刻んで合えるだけでおいしくできます。
材料: キャベツ、にんじん、蒸し豆(市販のもの)、マヨネーズ