2015年12月に自分の覚書き用に始めましたが、今では見て下さる方々や『つくれぽ ...

アーカイブ

1/1 ページ

蜂蜜生クリーム食パン

しっとり、リッチなパンです。
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、蜂蜜、塩、生クリーム、水、バター、ドライイースト

耳も柔らか色白食パン

砂糖の半量をトレハロースに、バターは太白胡麻油に置き換えました。トレハ効果で3日目も ...
材料: 国産強力粉、甜菜糖、トレハロース、塩、ドライイースト、水、太白胡麻油