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福井ご当地No.1丼 ソースカツ丼!

お家でも、お店の味。福井のカツ丼と言えば!『ソースかつ丼』 甘酸っぱいソースがたまり ...
材料: 鶏胸肉、塩・コショウ、ガーリックパウダー、小麦粉、卵、パン粉、水、ウスターソース、砂 ...

ササッとできる! 肉そぼろ

そぼろは我が家の常備食材 そのまま ご飯にかけてもよし! コロッケ・グラタン・チャー ...
材料: 豚ひき肉、酒、砂糖、にんにく醤油、すりおろし生姜、ごま油(香り付け)、すりごま(白)

南瓜と人参のそぼろ煮

フライパンで出来る 失敗しないかぼちゃのそぼろ煮
材料: かぼちゃ、人参、水、麺つゆ、酒、ひき肉、塩・コショウ、酒、麺つゆ、砂糖、すりおろし生 ...

ライス☆カレー

「ライスカレー」と言えば… 昭和の香りが漂う懐かしい味を想像しますが 今回は「雑穀 ...
材料: ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、バーモント中辛、熟カレー辛口、おろし玉ねぎ、お ...

手羽元の甘辛煮

甘辛タレで ご飯がすすみます!
材料: 手羽元、塩・コショウ、鷹の爪、*麺つゆ、*酒、*みりん、*にんにく醤油

時短!便利!調味料ガーリックオイル

炒め物はもちろん スープ・パスタ・鍋物・下味付け等… サッと使えて 超便利!
材料: にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、密封瓶

海老とアスパラの炒め物

アスパラガスも 大分太いものが店頭に並ぶようになってきた 海老のオレンジ・アスパラの ...
材料: えび、アスパラガス、玉ねぎ、鷹の爪(きざみ)、塩・コショウ、ガーリックパウダー、オリ ...

お砂糖使わず コクうま!豚生姜焼き

砂糖・みりんを使わない コクうま生姜焼き
材料: 豚肉 肩ローススライス、塩・コショウ、小麦粉、ごま油、*生姜、*玉ねぎ、*りんご、* ...

さっとできる!カボチャの和風サラダ

かくし味のにんにく醤油が GOODです!
材料: カボチャ、キュウリ、ロースハム、塩・コショウ、マヨネーズ、にんにく醤油

健康食材 菊芋のきんぴら

シャキシャキの歯ごたえが 凄い! 山菜系の風味もあり、とても美味しいです。
材料: 菊芋、人参、鷹の爪、ごま油、酒・みりん、麺つゆ、すりごま(白)