アメリカ在住の主婦です。料理は得意ではないですが、フルタイムの仕事と幼児の世話の ...

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強力粉だけのほうとう

アメリカにあるものでも、簡単にほうとうを作りました。
材料: 強力粉、水、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん、ほうれん草、ネギ、本だし、味噌、大根

簡単!ハチミツで甘い大根のお漬物

ハチミツでさっぱり甘いお漬物ができました。一晩寝かせるだけで、大根に味がしみてます。
材料: 大根、酢、塩、ハチミツ、唐辛子