表紙画像は趣味で始めた畑です。無農薬なので 葉物野菜には虫食い穴が!! 発酵食品 ...

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簡単 万能タレでジャガイモ炒め煮

万能タレを使用し、材料を変えるとアレンジできます。
材料: ジャガイモ、人参、揚げ油、◉めんつゆ、◉酒、◉酢、◉昆布茶、◎片栗粉、◎水

簡単 万能タレで野菜&ホタテ エビ炒め煮

万能タレを使用し、材料を変えるとアレンジできます。
材料: ブロッコリー、ボイルほたて、冷凍エビ、炒め油、◉めんつゆ、◉酒、◉酢、◉昆布茶、◎片 ...

簡単 万能タレでシイタケ&エノキ炒め煮

万能タレを使用し、材料を変えるとアレンジできます。
材料: 生しいたけ、水、えのき茸、炒め油、◉めんつゆ、◉酒、◉酢、◉昆布茶、◎片栗粉、◎水、 ...

アボガド & オリーブオイル

素材 そのままにオリーブオイル! 香りがいいです♪
材料: アボガド、中玉トマト、ゆで卵、ハム、いちご、生ワカメ、AJINOMOTOオリーブオイ ...

夏みかんコンポート

夏みかんコンポート と マーマレードジャムをたっぷり作ります。
材料: 夏みかん10個、水、クエン酸、氷砂糖