簡単 万能タレでジャガイモ炒め煮の画像

Description

万能タレを使用し、材料を変えるとアレンジできます。

材料

100g
揚げ油
適量
◉めんつゆ
大さじ2
◉酒
大さじ1
◉酢
大さじ1
◉昆布茶
小さじ1/2
小さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモと人参の皮をむき、中火素揚げします。柔らかくなったら油切りへ取り出します。

  2. 2

    写真

    ◉印調味料を混ぜ合わせ、◎印も混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにジャガイモ 人参を入れ◉印調味料を入れ 崩れないよう混ぜ、汁気が無くなったら◎印を入れ、とろみ、ツヤを出す。

  4. 4

    写真

    完成です。

  5. 5

    写真

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  6. 6

    写真

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コツ・ポイント

ジャガイモは 焦がし過ぎないように。

このレシピの生い立ち

好みのタレが出来ました。
レシピID : 4427664 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/22

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