アメリカ ネブラスカからの発信です。洋食、和食、多国籍等、自信を持って舌にも目に ...

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Paneer ☆パニール ☆

インド料理に使われる牛乳を分離させて作るチーズです。
材料: 牛乳、レモン汁 または酢

ヘルシー♡枝豆と青汁ポタージュ♡

すごくおいしい上にヘルシー! ピリリとしたソースが絶妙で、クセになる味です。 冬には ...
材料: 枝豆、青汁(粉末)、コンソメ(粉末)、マヨネーズ、ホットソース、生クリームか牛乳か豆 ...

白いカレー!

Shahi Paneerというインドのナッツと角切りチーズ入りのカレーです。びっくり ...
材料: ナッツ (アーモンド、カシューナッツ) アーモンドパウダーでも可、パニール (レシピ ...

ストロベリー♡バルサミコ♡チキン

すごく簡単なのに、どうみてもお料理上手の一品です♫ ストロベリーソースの柔らかい甘 ...
材料: 鶏ささみ、バルサミコ酢、イチゴジャム、あおネギ、チキンブイヨン、ローズマリー、アーモ ...

今日は包まないで! 半熟卵オムライス♡

今日は一風変わったおしゃれなオムライス☆ 大きな型で作ればみんなの大好きなオムライス ...
材料: ケチャップライス、卵、ソース(ホワイトソース、デミグラスソース等お好みのもの)、えび ...

アメリカで風邪ひいちゃった時に。

あっという間にできて お、い、し、い! 風邪をひいてない時でももちろんどうぞ ...
材料: オートミール、水、インスタント味噌汁、卵、豆腐、ショウガ

サボテン☆パスタ (メキシコ風)

サボテン(Nopal)は植物繊維、ビタミンA、C、K、B6、鉄分やカルシウム等が豊富 ...
材料: Nopalitos、パスタ、オクラ、ネギ、シラントロ、ハラピーニョ

衝撃のネバネバ!楽し美味しい☆海外でも!

もう、このおいしさを知ってもらうためにキッチンを開いたといっても過言じゃございません ...
材料: オクラ、ねぎ、ごはん、お醤油、酢、お好きなトッピング

ヘルシー★ほうれん草とお豆腐のカレー★

その名のとおり、ほうれん草たっぷりの栄養満点ヘルシーカレーです。
材料: ほうれん草、豆腐 (木綿)、タマネギ、コリアンダー(あれば)、クミン、にんにく、ショ ...

香高い!黄色いカレーのライス!

スパイスからカレーを作る日はぜひライスにも気を配って★
材料: インド米、サフラン、クミン、タマネギ、ベイリーフ、カレー粉