アメリカ ネブラスカからの発信です。洋食、和食、多国籍等、自信を持って舌にも目に ...

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Paneer ☆パニール ☆

インド料理に使われる牛乳を分離させて作るチーズです。
材料: 牛乳、レモン汁 または酢

ヘルシー♡枝豆と青汁ポタージュ♡

すごくおいしい上にヘルシー! ピリリとしたソースが絶妙で、クセになる味です。 冬には ...
材料: 枝豆、青汁(粉末)、コンソメ(粉末)、マヨネーズ、ホットソース、生クリームか牛乳か豆 ...

スイートポテトXココナッツXチーズケーキ

チーズケーキとスイートポテトのコラボレーション!!ココナツまで入って欲張りな、ジュー ...
材料: サツマイモ、クリームチーズ、砂糖、たまご、小麦粉、ココナッツミルク、オレンジ、ココナ ...

☆ツナアボ☆

ツナとアボカドの絶妙なコンビネーションに万歳!! 実はこれ、パンにもご飯にも合うん ...
材料: ツナ、アボカド、マヨネーズ、(塩コショウ、しょうゆ)

☆サーモンケーキ☆

ぱぱっとできちゃう簡単レシピ。 アメリカではわりと一般的なフィッシュケーキ。 お ...
材料: サーモン(ツナでも代用可)、玉ねぎ、卵、小麦粉

♡クラシック イタリアン チーズケーキ♡

リコッタチーズを使ったイタリアのチーズケーキ♡クリームチーズ使用のNYタイプとは一味 ...
材料: リコッタチーズ、たまご、生クリーム、砂糖、レモン、オレンジ、小麦粉、バニラエッセンス

早業!30秒でチーズケーキ!!

小腹がすいたら材料2つを混ぜるだけであっという間にチーズケーキ!? 本当においし ...
材料: リコッタチーズ、お好きなジャム

アーティチョークの三つ編みパン

市販のパン生地を使えば簡単☆ 見栄えがいいのでおもてなしにもってこいです。
材料: Crescent dinner rolls または好きなパン生地、アーティチョーク( ...

♡サーモンのシャンパンソース♡

空けてから時間がたって酸味が出てしまったシャンパンある方! 残り物のシャンパンがお ...
材料: サーモン、シャンパン、生クリーム、タマネギ、オリーブオイル、小麦粉、パセリ、バター、 ...

寒い日にはお豆スープ。

じっくりコトコト煮込んだ緑豆のスープ。やさしいお味です。栄養もたっぷり。
材料: green split peas(緑豆のひき割り)、ジャガイモ、ベーコン(またはハム ...