秋田県在住の主婦♬ クックに出会えて皆さんの美味しいレシピに出会えました。(*^ ...

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しっとり to チョコレートケーキ ♬

疲れたなぁと思った時、しっとりと失敗しないチョコケーキはいかが?
材料: 卵(Lサイズ)、薄力粉、ココアパウダー、砂糖、バター、生クリーム、ガーナミルクチョコ ...

濃厚ショコラプリン☆.。.:*・゚

とろけそうなショコラプリンに仕上がってます。
材料: 牛乳、砂糖、ガーナミルクチョコレート、純ココア、生クリーム、粉ゼラチン、水

コク旨♬ 塩パン

思いがけない調味料をプラスしたら、コク旨な塩パンができましたぁ~ サクサク&ふんわり ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、創味シャンタンDX、バター(マーガリン可)、牛乳、ドライイース ...

ひ・み・つ☆大人のいちじくケーキ☆

焼きっぱなしで簡単なラム酒香る大人のケーキ♪プチプチはじけるいちじくが絶妙です。
材料: 卵(Lサイズ)、薄力粉、乾燥いちじく、白砂糖、黒砂糖、無塩バター(マーガリン可)、ラ ...

なすカップのジュレ☆.。.:*・゚

出汁を利かせてひんや~りキリッと冷して食べましょ♪
材料: 丸ナス(加茂なす?)、えび、枝豆(むき身)、鶏ささ身、ゼライス、鰹節、水、お酒、塩

塩麹さん de 焼き魚☆.。.:*・゚

自然の甘さの塩麹でおいしく魚食べましょ♬ 2015.5.17発売のレシピ本に掲載し ...
材料: 鮭(切り身)、塩麹(ID:637783)

タンシチュ~

記念日のタンシチュー☆彡 お手軽バージョンです。
材料: 牛タン、水、セロリの葉、ローリエ、玉ねぎ、バター、●デミグラスソース(ハインツ)、● ...

ひんやり☆.。.:*・゚ 冷水ご飯

ご飯に水をかけるってビックリするかも。でも美味しさにまたビックリします。猛暑日には是 ...
材料: ご飯、氷

田舎の万能調味料☆彡 塩麹さん♡

母直伝の味♡魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったりと自然の甘さ引き立つ万能調味料です♬ ...
材料: 米麹、塩、水(1日目)、水(2日目)、塩、水(1日目)、水(2日目)、塩、水(1日目 ...

パウンドケーキ☆.。.:*・゚ 金柑編

しっとりと爽やかなパウンドケーキ♡
材料: 卵(Lサイズ)、薄力粉、砂糖、無塩バター、金柑の甘露煮、バニラエッセンス