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野菜中心の簡単&節約おうちごはんです。お弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作
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野菜中心の簡単&節約おうちごはんです。
お弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作っています
気が向いた時に、のんびり不定期更新しています♡
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残り物野菜で♡甘辛みそ炒め
甘辛い味付けがご飯によくあいます♩
材料: にんじん、ピーマン、にんにくチューブ、醤油、みりん、みそ、はちみつ
かんたん!こんにゃくの煮物
さっと一品できます!お弁当にも♡
材料: こんにゃく、水、醤油、酒、みりん、顆粒だし、七味唐辛子
かんたん!ナスの煮浸し
かんたんに一品プラス! 味付けはめんつゆだけのずぼらめし^_^
材料: なす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうが(チューブ)、油
ごはんがすすむ!ピリ辛ナムル②
ピリ辛の味付けでごはんがすすみます♡
材料: もやし、にんじん、きゅうり、めんつゆ、酢、鶏がらスープの素、ラー油、ごま
簡単♡ゴーヤチャンプル
薄切りにすることでゴーヤが苦手な人でもたべやすく^_^
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、卵、塩胡椒、めんつゆ(3倍濃縮)
もやしとささみの梅じそ和え
ヘルシーな和風ナムルです
材料: ささみ、もやし、梅干し、大葉、醤油、みりん、オリーブオイル、砂糖、酢
簡単たまごきんちゃく
めんつゆだけで簡単にたまご入りきんちゃくが出来ます♡
材料: 油揚げ、たまご、めんつゆ、水
ごぼうサラダ
シャキシャキ食感のごぼうサラダです★
材料: ごぼう、人参、マヨネーズ、お酢、塩胡椒、パセリ
じゃがいもとインゲンのガーリックソテー
シンプルな味付けですが、おかずにも、おつまみにもなります^_^
材料: じゃがいも、いんげん、オリーブオイル、にんにくチップ、鷹の爪、塩
きのこのペペロンチーノ風
ニンニクでスタミナ!でも糖質オフなのでダイエットにもぴったりのレシピです!
材料: 舞茸、しめじ、えのき茸、オリーブオイル、ニンニクチップ、鷹の爪、醤油
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