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贅沢!黒酢の豚バラ酢豚!
時間をかけて豚バラを煮込み厚切りにしてお肉のみの贅沢トロトロ柔らか黒酢酢豚を作りまし
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材料:
豚バラブロック、白ネギ、鶏がらスープの素、片栗粉揚げ用、白ネギ薄切り、◎お水、◎黒酢
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簡単!サラダチキン・ハーブレモン
サラダチキンが簡単に作れます。今回はハーブとレモン、ニンニクを使って作ってみました。
材料:
鶏ムネ肉、お酒、オリーブオイル、レモン汁(ポッカレモン)、塩コショウ、乾燥バジル、乾
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簡単!美味しいチキンカツ!
安い鶏ムネ肉を使って美味しいチキンカツを作りました!Wソースでチキン南蛮風な味わいの
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材料:
鶏むね肉、小麦粉卵パン粉、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、からし(チューブ)
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節約レシピ!もやしのチーズとんぺい焼き
節約レシピ!もやしを使って美味しいトンペイ焼きを作りました。
材料:
もやし、豚バラ肉薄切り、しめじ、卵、スライスチーズ、塩コショウ、お好み焼きソース、マ
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野菜たっぷり!もっちり餃子
いつもと違う餃子をと、野菜たっぷり、中にお餅をいれてみました!もっちりして美味しい餃
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材料:
豚ミンチ、キャベツ(みじん切り)、白菜(みじん切り)、ニラ(みじん切り)、白ネギ(み
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牛ごぼうと舞茸の甘辛炒め煮
相性の良い牛肉とごぼう、舞茸を甘辛く炒め煮にしました。温かいご飯によくあいます!
材料:
牛肉(切り落とし)、ささがきごぼう、舞茸、生姜(チューブ)、醤油、味醂、酒、砂糖、炒
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