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鯛めしアレンジ☆餡かけ和風オムレツ

冷凍の鯛めしを和風餡かけオムレツでアレンジしました☆
材料: 卵、塩、砂糖、出汁水(出汁パック)、バター、鯛めし残り、出汁、薄口醤油、生姜千切り( ...

塩麹で柔らか豚肩ロースとんかつ

ソテーに飽きて揚げ物に!
材料: 豚肩ロース、塩麹、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉、キャベツ

牡蠣と茸アヒージョ☆リメイク和風パスタ

https://cookpad.com/recipe/4239177 アヒージョの残 ...
材料: 牡蠣と茸のアヒージョ残り、醤油(熟成麹醤油使用)、塩大さじ1、昆布だし顆粒小さじ1、 ...