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サクッふわベーコンエピ(HB)
焼き戻すとサクッ、生地はふわっ!こんな理想の食感に出会えるまで、長くかかりました(笑
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材料:
最強力粉(ゴールデンヨット)、インスタントドライイースト、砂糖、塩、水、オリーブオイ
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リッチ食パン(HB使用)
ほんのり甘くてとっても美味!卵とバターをふんだんに使ったリッチ食パン!材料を入れるだ
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材料:
強力粉(カメリア)、リスドォル、バター(無塩)、インスタントドライイースト、砂糖(上
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ココア食パン(HB)
何日経っても美味しいココア食パン。マーガリンやフルーツサンドなどにぴったり♪
材料:
強力粉、リスドォル、ココアパウダー(無糖)、塩、砂糖(きび糖もしくはブランシュガー)
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ごはんパン(HB使用)
少し面倒ですが、湯種を使ったごはんパンは最高です!クラストはサクサク、クラムはモチモ
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材料:
熱湯、強力粉(国産)、砂糖、塩、ご飯、強力粉(国産)、砂糖(私はきび糖)、スキムミル
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ふわふわ食パン(リスドォル.HB)
強力粉のみで作るとモチモチ感が強くなり、リスドォルを混ぜると程好いふわふわ食感に^^
材料:
強力粉(カメリア)、リスドォル、グラニュー糖、塩、バター(無塩)、水、牛乳、インスタ
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チョコマーブル食パン(ちくわパン成形)
チョコが増えた為写真と出来上がり断面図は若干異なります_(:3 」∠)_が、とっても
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材料:
捻りチョコ食パン(HB使用)、リスドォル、塩、砂糖、インスタントドライイースト、バタ
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湯種食パン(HB使用)
水で作ると、HBによっては余り美味しくない事も。せっかく買ったのに悩んでいる方は是非
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材料:
★強力粉、★砂糖(きび糖)、★塩、熱湯、強力粉、砂糖(きび糖)、スキムミルク、インス
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くるみ塩パン
胡桃をローストして、フンダンに生地に巻き込みました^^バターがよく染み込みサクサクし
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材料:
最強力粉(強力粉でもOK)、グラニュー糖、岩塩、バター(無塩)、インスタントドライイ
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カレー食パン(HB)
チーズ・ベーコンをたっぷりと練りこんだカレー味のふわふわ食パン。そのまま頂けるので忙
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材料:
強力粉(カメリア)、薄力粉、きび糖(砂糖)、塩、インスタントドライイースト、カレー粉
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