紹興酒『塔牌(トウハイ)』を使った黒酢豚
ケチャップを使わず、ちょっと大人の味に出来上がりました。
材料：
豚ももかたまり、ピーマン、たまねぎ、にんじん、☆紹興酒『塔牌(トウハイ)』、☆はちみ
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やさしいお酢でさっぱり照り焼きチキン
ミツカンのやさしいお酢を使って、鶏肉を焼きました。お酢が苦手なパパも子供もパクパク食
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材料：
鶏ムネ肉、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ミツカンやさしいお酢、たまねぎすりおろし
ハムとキュウリとアスパラの生春巻き
ハムとキュウリとアスパラの組み合わせがとてもさっぱりしていておいしいです。ゴママヨネ
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材料：
ライスペーパー（12センチ）、キュウリ、ハム、グリーンアスパラ、☆マヨネーズ、☆すり
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三ツ矢サイダーを使ったやわらかスペアリブ
炭酸を使うとかたまり肉も柔らかくなります。
三ツ矢サイダーのさっぱりした甘さもちょ
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材料：
スペアリブ、三ツ矢サイダー、☆しょうゆ、☆酒、☆オレンジマーマレード、☆はちみつ、ゆ
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