いなかに住んでいる料理ダイスキ主婦です。2020.11.27初投稿しました。初心 ...

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お店に負けない!絶品チャーハン!!

美味しさの秘密は、ピーマン!これを入れると格段に美味しくなり、何か特別な調味料を入れ ...
材料: ご飯、☆人参、☆玉ねぎ、☆しめじやまいたけ、☆豚バラ肉(薄切り)、サラダ油(炒め用) ...

麻婆茄子

お茄子が出回る季節にぜひ! 麻辣醤があると、本格的な味になります。 辛味は豆板醤で調 ...
材料: 茄子、豚バラ肉、ニンニク、○豆板醤、○甜麺醤、○麻辣醤、○顆粒鶏ガラスープの素、○片 ...

あつあつ最高!春巻き

手間がかかりそうですが、具材をあらかじめ炒めておけば、あとは巻いて揚げるだけ。簡単に ...
材料: ピーマン、にら、たけのこ(細切りにしてうられている)、牛肉、ごま油、○醤油、○砂糖、 ...

外はパリパリ中はジューシーな餃子!

おうちでお店に負けない美味しい餃子が食べられます! 包むのも慣れたらあっという間にで ...
材料: キャベツ、ニラ、豚肉、塩、胡椒、ごま油、醤油、粉末鶏がらスープ、ニンニクのすりおろし ...