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ごま油香る、ナスの煮浸し
アルバイトしていた、小料理屋のランチの一品です。ごま油の効いた、ご飯の進む副菜です。
材料：
ナス、サラダ油、水、だし醤油（もしくはめんつゆ3倍濃縮）、砂糖、みりん、ごま油、塩コ
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簡単！豆乳スープ
豆乳苦手な私でもオッケー。だし醤油が隠し味の簡単豆乳スープです。簡単でヘルシー。
材料：
白菜、にんじん、たまねぎ、ベーコン、豆乳(無調整)、水、だし醤油、バター、コンソメキ
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我が家のポークソテー（ソース味）
私の母から教わった料理です。トンカツよりも手軽で、ボリュームがあるので、子供も主人も
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材料：
豚ロースとんかつ用、小麦粉、ウスターソース、ケチャップ、みりん、塩コショウ、サラダ油
