2児ママです❤13歳と11歳の男の子(っ´ω`c)料理、家庭菜園大好きママです!

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豆苗のチャンプル風(ダイエットメニュー)

ダイエット中でも美味しく 食べられるメニュー✨ 子供も旦那も好きです(⸝⸝›_‹⸝⸝ ...
材料: 豆苗、ニンジン、鶏胸肉、絹豆腐、卵、酒(むね肉つける用)、塩コショウ(むね肉つける用 ...

給食風海藻サラダ(*ˊ˘ˋ*)

小学校,中学で食べてきた 人気のメニューを 家でも簡単に再現してみました(^-^)
材料: キュウリ、ハム、コーン、海藻、米酢、昆布ポン酢、生ワカメ、三温糖、粗塩(塩もみ用)

臭み無し美味すぎるサバの味噌煮★

臭みもなくふっくら美味しいです❤ フライパンですごい簡単です♪♪ みんな取り合いです ...
材料: 真鯖、ネギ(白い部分)白髪ネギ用、生姜、水、酒、みりん、三温糖、味噌

しっとり美味しいスイートポテト❤

子供もパパもバクバクたべてくれました❤
材料: サツマイモ、牛乳、砂糖、バター、卵黄、卵黄(焼き目付ける用)

上手くて簡単大学いも❤

保育園で子供が掘ったお芋で簡単に❤ 我が家でわ人気のおやつ٩( *˙0˙*)۶
材料: サツマイモ、揚げ油、水、みりん、甘口醤油、三温糖(上白糖でも)、ゴマ

甘くて美味しいトウモロコシご飯\❤︎/

シンプルなのにトウモロコシの甘みで うますぎて子供たちに大人気(。•ᴗ•。)♡
材料: トウモロコシ、昆布、酒、マーガリン、塩、水

大根とレモンの甘酢漬け

ゆずと違ってレモンなので すごくあっさりしてて 子供にまた作って♥と言われる 人気 ...
材料: 大根、レモン、結び昆布、酢、三温糖、塩

給食風★里芋みそうま煮

里芋が沢山あるときに 給食で食べた、みそうま煮を 思い出してアレンジしました★
材料: 里芋、大根、人参、コンニャク、豚こま、長ネギ、厚揚げ、水、酒、みりん、みそ、ザラメ、 ...

豆腐で美味しい海老はんぺん

ダシ風味のきいた 手作りはんぺん❤これだけで 腹持ちいいᕕ( ᐛ )ᕗ
材料: 豆腐、はんぺん、エビ、玉ねぎ、枝豆、卵、金の昆布つゆ、椎茸昆布醤油、本だし、片栗粉

小松菜とタモギ茸の味噌汁♪

タモギ茸が 大好きで、味噌汁で 簡単に作ってみました♡
材料: 小松菜、タモギ茸、薬味ネギ、ほんだし、味の素、合わせ味噌