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にゃちこの主
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茄子と蛸のニンニク醤油炒め

覚書
材料： 茄子(長ナス等)、茹で蛸、ニンニク(チューブ入可)、鷹の爪、油(種類問わず)、塩・コ ...

茗荷と大葉の肉巻きフライ

薄切り肉を使って簡単調理でお腹もいっぱいになります！
材料： 茗荷、豚薄切り肉、大葉、塩・コショウ、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉(細目)