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モウカサメの竜田揚げ@ケチャップ

近所の北関東発祥スーパーでいつもお手頃価格のモウカサメ! 低カロリー高タンパクなサメ ...
材料: モウカサメの切り身、●醤油、●酒、●おろし生姜(チューブ)、●おろしニンニク(チュー ...

おからパウダー入蒸しケーキ風@炊飯器

炊飯器で出来るホットケーキミックス+パウダー入の蒸しケーキ風
材料: ホットケーキミックス、砂糖(種類は問わず)、おからパウダー(大豆粉)、豆乳(または牛 ...

炊飯器で作る簡単ベイクドチーズケーキ

ライスクッカー(炊飯器)で作る、混ぜるだけ簡単チーズケーキ! クリームチーズ不使用、 ...
材料: ホットケーキミックス、ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)、Lサイズ卵(Mサイズで ...

茄子と蛸のニンニク醤油炒め

覚書
材料: 茄子(長ナス等)、茹で蛸、ニンニク(チューブ入可)、鷹の爪、油(種類問わず)、塩・コ ...

茗荷と大葉の肉巻きフライ

薄切り肉を使って簡単調理でお腹もいっぱいになります!
材料: 茗荷、豚薄切り肉、大葉、塩・コショウ、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉(細目)

9cmタルト型で作る簡単パンプキンパイ

簡単に出来るパンプキンパイ 手土産などにも…
材料: 冷凍パイシート、かぼちゃ、砂糖(種類問わず)、バター(マーガリン)、全卵(Mサイズ)

家庭用鯛焼き器で焼く、ふっくら鯛焼き!

家庭用の鯛焼き器で上手く焼ける生地と 焼き方の覚書
材料: 薄力粉、コーンスターチ、砂糖、*重曹、*ベーキングパウダー、卵(M~L玉)、牛乳(豆 ...

ロールケーキ焼型のシンプルロールケーキ

ハイクリーンコートロールケーキ焼型で作るシンプルなロールケーキ
材料: 卵(M~L玉)、薄力粉、砂糖(上白糖、グラニュー糖)、バター(マーガリン)、生クリー ...

ドーナツメーカーで作るココアドーナツ

ドーナツメーカーで作るココア味のドーナツ覚書 (写真は上にキャラメルをトッピングした ...
材料: ホットケーキミックス、卵(M~L玉)、砂糖、バター(マーガリン)、牛乳(豆乳、水でも ...

ドーナツメーカーで作るモチっとドーナツ

ドーナツメーカーで作る場合の生地覚書 (写真は抹茶を混ぜたもの)
材料: ホットケーキミックス、バター(マーガリン)、卵(M~L玉)、砂糖、わらびもち粉、牛乳 ...