マイナーな県に夫と2人暮らしです。食品ロスほぼゼロ。家にあるものを使い切って冷蔵 ...

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キラキラ魅惑のざらめスコーン。

ざらめのカリカリとした食感が楽しいお菓子です。 小ぶりでキラキラとした見た目もかわい ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、岩塩、キャノーラ油、水、ざらめ

みんな大好き。おいしいあんパン。

ちょっとリッチな生地につぶあんがマッチ。近所にも大好評のあんぱんです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、卵、水、つぶあん、けしの実(または黒胡麻)、ドライイースト

【1.5斤】我が家のレーズン食パン。

ホームベーカリーにおまかせのレーズン食パン。適度な量のレーズンで飽きがこない美味しさ ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、バター、卵、水、ドライイースト、レーズン

オートミール100%のスライスパン。

少ない材料で、ヘルシーで食べ応えのあるパンを作りました。スライスしたドイツのライ麦パ ...
材料: オートミール、お好みの砂糖、塩、水

早くて旨い。我が家のプレーンベーグル。

1時間もあれば美味しいのができてしまうので、手軽に作れます。 我が家では毎朝の食卓の ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、ドライイースト

圧力鍋で簡単とろっとろ。我が家のカレー。

玉ねぎから出た水分を利用して、極上カレーを作りましょう。牛すじ肉がカレーの旨さの決め ...
材料: 市販のカレールー(辛口がおすすめ)、♦玉ねぎ(大)、♦にんにく、♦オリーブオイル、♦ ...

温泉卵をからめる、楽チンぶっかけそば。

あたたかい「ざるそば」のようですが、温泉卵とお蕎麦の相性抜群です。 レンチン&乗せる ...
材料: 和そば(ゆで)、めんつゆ(3倍濃縮)、熱湯、鰹節(小分け袋)、青葱、温泉卵、天かす、 ...

カルダモン入り。爽やかシナモンロール。

カルダモンの独特な風味がクセになる、フィリングたっぷりのシナモンロールです。
材料: 強力粉、薄力粉、(もしくは中力粉、カルダモンパウダー、砂糖、バター、塩、牛乳、卵、ド ...

麻辣がクセになる、麻婆豆腐。

味気ない安い豆腐も、絶品おかずに変身。 作り立てはそのまま食べて、残ったら翌日は熱々 ...
材料: 木綿豆腐、ひき肉(鶏肉以外)、♦酒、♦醤油、♦甜麺醤、✤豆鼓、✤豆板醤、✤にんにく( ...

濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。

懐かしいコーヒー味キャラメルを思い出させる、濃厚なコーヒーゼリーです。余った生クリー ...
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、インスタントコーヒー、ゼラチンパウダー
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