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タイの目玉焼きサラダ ヤムカイダオ
冷蔵庫の中のお野菜で簡単タイサラダです。カリカリの玉子が良いおつまみにも!
材料:
卵、豚ひき肉、エビ・イカ、きゅうり・玉ねぎ・セロリ、コンソメ顆粒、☆ナンプラー、☆レ
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タイ風さつま揚げ トートマンプラー
意外に簡単なタイ風さつま揚げ。タイではバジルの代わりにこぶみかんの葉を使用します。
材料:
白身魚すり身、卵、インゲン、砂糖、片栗粉、ナンプラー、バジル、レッドカレーペースト